Hello!
Welcome to my simple triple blog, i`m Kak Ju..thanks for visited my blog, nice to meet you, leave your footstep at my cbox, Do follow


Tagboard!


My Post

Thanks Bear

Template 100%: Atin Tory
Editor:Your name
Help: ? ? ?
Gubahan hantaran coklat untuk Cik Afiqah
Saturday 9 February 2013 | 18:18 | 0 comments

Assalamualaikum

Selamat bertunang untuk Cik Afiqah,terima kasih kerana menggunakan perkhidmatan kami ^^



Awesome tak,?Hehe ^^

Resipi Durian Crepe
Friday 1 February 2013 | 00:37 | 0 comments

Assalamualaikum

Hari ini, akak nak kongsikan resipi durian crepe yang sedap untuk anda semua.Sila buat catatan ^^


Bahan-bahan ( Khas untuk 30 bantal)
  • 250g tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 500 ml santan
  • 1/2 sudu teh garam
  • perwarna ( Mengikut citarasa.I love yellow and green *Eh,terlebih sudah)
  • Filling **
  • 1 cawan NON DAIRY WHIPPING CREME yang sudah dipukul kental
  • Isi durian yang telah dilenyek (Lenyek sendiri,jangan suruh lori lenyekkan 


Cara-cara
 #Campurkan kesemua bahan.Then,blender dan tapiskan.
#Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.
#Tuangkan 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe *Tidak perlu untuk terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering.Angkat dan biarkan sejuk
#Bentangkan sekeping crepe and letakkan whipping cream.Lastly,lipatkan dan simpan di dalam peti sejuk supaya tidak rasa masam.Geddit?
^^Mudah kan? Selamat mencuba uolls ^^ kbyee



Caramel pudding gula hangus
| 00:14 | 0 comments

Assalamualaikum

Bahan-Bahan :-
* 400 ml susu segar @susu cair
* 5 sudu besar gula halus
* 3 biji telur
* 2 biji kuning telur
*1 sudu teh esen vanila

Bahan untuk karamel :-
* 5 sudu besar gula pasir kasar
* 2 sudu besar air

Cara-cara membuat karamel :-




  • Masukkan 5 sudu besar gula bersama 1 sudu besar air ke dalam loyang.Then, masak di atas api yang kecil. Jangan lupa untuk kacau menggunakan sudu bagi rata.
  • Bila dah bertukar colour keperangan sedikit barulah masukkan satu sudu air lagi. Make sure gula dah cair dan bertukar keperangan sepenuhnya.
  • Didalam mangkuk atau bekas, masukkan kesemua telur bersama dengan gula halus. Kacau dengan perlahan menggunakan pengadun,
  • Next step is, masukkan susu ke dalam periuk. Campurkan esen vanila..masak di atas api yang sederhana.
  • Tidak perlu masak terlalu lama.Kalau dah macam suam-suam kuku itu,dahlah itu.K?
  • Then, tuangkan susu tadi ke dalam adunan telur. tuang sedikit demi sedikit sambil tangan kanan kacau adunan tersebut.
  • Lastly,tuangkan adunan tersebut ke dalam loyang yg berisi karamel.
  • Adunan tadi diminta TAPIS sebelum dituangkan,okay? 
  • Haruslah  tapis kerana dalam adunan tu mesti ada putih telur yang berketul-ketul kan?
  • Tutupkan loyang menggunakan aluminium foil semasa proses pengukusan.
  • Pastikan periuk kukusan di panaskan terlebih dahulu. 
  • Kukus selama 30 minit dgn api sederhana. Sekiranya selepas 30 minit tapi puding masih lembik, sila tambah lagi masa kukusan. Kukus lagi sampai puding betul-betul masak.Jangan pulak menangis sebab belum masak lagi,
  • Kalau yang tiada periuk pengukus anda boleh juga menggunakan kaedah bakar. Tetapi,kenalah letak loyang adunan ke dalam loyang yg berisi air panas ( kaedah steam bake).bakar dgn suhu 150 celsius selama 40-45 minit.Geddit?Geddit?
  • Then,anda punya caramel pudding haruslah dihiaskan mengikut kreativiti anda,InsyaAllah mesti yummy punya,Selamat mencuba ^^



Thanks for reading,don't forget to like us on facebook ^^





ButterCream Icing recipi
Thursday 31 January 2013 | 00:59 | 0 comments

Assalamualaikum





  • Resipi untuk buat icing cupcake atau kek.
Bahan-bahan ( utk kek dlm 20cm atau 30 pcs cupcakes )
  • 1/2 cwn shortening
  • 1/2 cwn butter
  • (kalau nak warna putih, guna 1 cwn shortening, tak perlu butter)
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 4 cwn gula icing (ayak)
  • 2 sudu besar susu segar atau air. (Kalau guna susu segar, kena pastikan kek disimpan dalam peti sejuk dan dimakan segera. Kalau nak tahan lama, guna air sahaja pun boleh)
Cara-cara
  1.  Pukul shortening hingga kembang. Masukkan butter dan pukul lagi sampai kembang. Masukkan esen vanilla dan pukul dengan kelajuan perlahan.
  2.  Masukkan gula icing sedikit demi sedikit sampai habis dan pukul lagi sampai gebu. Lepas tu masukkan susu segar atau air tadi. Pukul lagi sampai gebu dan putih.
  3.  Masukkan pewarna (guna pewarna serbuk) dalam bekas berasingan jika perlu.
The End :) Cer korang try.

Cupcake
| 00:53 | 0 comments

Assalamualaikum

 Kek cawan (Bahasa Inggeris: cupcake, fairy cake) ialah kek kecil yang disediakan untuk seorang dan biasanya diletakkan dalam cawan kertas. Seperti kek besar yang lainya, aising dan lain-lain hiasan, seperti taburan diletakkan bersama kek.
Kek ini selalunya disediakan semasa berlangsungnya suatu sambutan, seperti majlis hari jadi. Kek cawan adalah pilihan mudah bagi kek kerana ia tidak memerlukan pinggan, perkakasan, atau membahagikanya kepada beberapa bahagian kerana saiznya yang agak kecil. Kek cawan yang pertama, dicipta pada awal tahun 1800-an.
Kek cawan biasa selalunya dibuat menggunakan bahan yang sama seperti kek biasa yang mana mengunakan bahan seperti mentega,gulatelur dan tepung.







Eh,itu doyayaki.Akak tak buat doyayaki.Gyahaha



Chocolate
| 00:47 | 0 comments

Assalamualaikum













Thanks for looking,nyewnyew

I'm new here *Tunduk hormat
Tuesday 27 March 2012 | 00:24 | 0 comments

Assalamualaikum

Saya sudah di blog !! yihaa * sengih-sengih.Whatever.Hai,salam perkenalan pendek dari saya the owner of juties bakery & confectionary.Tujuan utama saya berada di sini adalah untuk menjual produk-produk syarikat kami yang berasaskan coklat.Tak kiralah,cupcake ke,cake ke apa-apa aja asalkan bukan minyak atar or karpet.Saya orang malaysia dan bukan bangladesh *Tiada kena mengena.Abaikan.

By the way,bagi sesiapa yang peminat tegar coklat,saya juga akan mengongsikan beberapa resipi yang saya juga pelajari kepada anda semua.Pendek kata,kita kekongsi sama-sama.Apa salahnya kan? rasanya coklat jugak.Bukannya tetiba rasa mi goreng pulak kan *Apa yang aku merepek,sampai satu perenggan pulak.

Okay,uolls kalau nak tahu resipi apa yang akan saya show on,sila lawati blog saya everyday,okay http://jutiesbakeryandconfectionary.blogspot.com.For now,ini saja yang saya mampu tulis.Ececeh,malas menaip,cakap ajelah kan.See you soon *Lambai tangan

Thanks for reading